장후이메이 — aMEI장후이메이aMEI

2000년 4월 14일 현장 앨범(영문 제목 Time to Say Goodbye, A-Mei Hong Kong Live)을 냈다. 같은 해 6월 중국 본토 건강식품 기업 太阳神集团이 코카콜라를 고소하며, 장후이메이가 스프라이트를 위해 녹음한 광고곡 〈日出〉이 太阳神集团 기업 주제가 〈當太陽升起的時候〉의 가사와 곡과 주선율을 베꼈고, 특히 가사 "그 해가 떠오를 때"와 "해가 떠오를 때"가 특히 비슷하다고 했다. 12월 5일 일곱 번째 스튜디오 앨범(영문 제목 Regardless)을 냈다. 豐華唱片에서 낸 마지막 창작 스튜디오 앨범이기도 하다.

2004년 2월 15일 제3회 MTV 아시아 대상에서 두 번째로 "대만에서 가장 환영받은 가수상"을 받았다.

2005년 초 보스턴으로 유학을 갔고, 대만으로 돌아온 뒤 5,000만 신대만 달러를 치르고 4년 협력의 매니지먼트 계약을 앞당겨 풀었다. 같은 해 중국어 위키백과는 장후이메이가 앨범 《也許明天》으로 오아시스의 《真實的謊言》, 콜드플레이의 《X&Y密碼》 등을 누르고 영국 NME "신세기의 최우수 영국식 앨범"에 올라 표지 인물이 되었으며, 그 잡지 표지에 오른 유일한 화인 가수였다고 적는다.

2007년 EMI가 홍콩에서 아시아 전체 기자회견을 열어 장후이메이를 계약했다고 알렸다. 중국어 위키백과는 3년 세 장의 계약금이 1억 5,000만 신대만 달러에 이르러 당시 가장 높은 여자 가수 계약금이었다고 적는다. 2008년 3월부터 5월 일본어 뮤지컬 《杜蘭朵》 순회에 몸을 담았다. 히사이시 조가 제작하고 미야모토 아몬이 연출했으며, 장후이메이는 많은 일본 배우와 함께 도쿄, 오사카, 나고야 등에서 고대 일본어로 59회를 이어 공연했다.

2014년 1월 싱가포르 국제 성소수자 잡지 《ELEMENT愛力先生》의 아시아 성소수자 권리 영웅 명단에 올랐다. 장후이메이는 화산 1914 문화창의 단지에서 무료 야외 콘서트도 열어 동성혼 합법화를 지지했다.

중국어 위키백과는 1980년대 蘇芮의 가창 스타일을 이었고, 혼합음(가슴 공명의 절반과 머리 공명의 절반) 기교가 뛰어나 두터운 고음을 다룰 수 있어, 당시 화어 여자 가수가 머리 공명으로 섬세하고 아름다운 고음을 부르던 것과 크게 다르며, 둘이 몇 차례 함께 공연했고 후배인 장후이메이가 여러 번 蘇芮의 인정을 받았다고 적는다. 제4회 중국 금창편상의 통계는, 1995년부터 2003년 중국 본토가 들여온 홍콩·대만 예인 음반 판매에서 사대천왕과 천후가 장학우, 저우화젠, 장후이메이, 왕페이였다고 보여 준다.

〈牙買加的檳榔〉은 처음으로 레게를 시도한 곡이다. 〈放了那個作品〉의 MV는 해외 사이트 "Fantastic Music Videos"가 2015년 상반기 최우수 애니메이션 뮤직비디오 TOP15의 하나로 골랐다.

2019년 6월 게임 《完美世界M》이 출시 기자회견을 열고 장후이메이와 頑童 MJ116을 모델로 청했다. 양쪽은 2016년 제27회 금곡장에서 함께 공연했고, 이번에 다시 같은 무대에서 게임 주제가 〈Better Dayz〉를 함께 불렀다. 그 곡의 프로듀서는 멤버 瘦子 E.SO이다. 2020년 1월 야생 구조 《守護海洋守護鯊》 공익 광고가 야생 구조 글로벌 대사인 장후이메이를 청해 찍었다.

자유시보는 "聲動娛樂"를 세운 가장 큰 동력이 일의 주도권을 원했기 때문이며, 한 회사 안에 천후로 모셔지고 제작비와 예산이 남의 손에 있는 것보다 자기 브랜드를 세우는 쪽을 골랐고, 버는 돈은 전만 못하지만 자신에게 투자하거나 자신을 위해 아끼는 일은 완전히 자유롭다고 적는다.

2025년 1월 24일 大樹計劃 공익을 위해 목소리를 냈다. 《帶我走2026臺東跨年晚會》의 출연진은 장후이메이가 직접 모았고 총감독을 맡았다. 《Rolling Stone》 중국판 표지에도 오른 적이 있다.